Letná škola varenia - pokračovanie

17.06.2015 08:00

Druhý júnový týždeň sa v priestoroch OZ Misia mladých uskutočnili ďalšie stretnutia v rámci letnej školy varenia.

V stredu 10. júna si deti s mamami najskôr pripravili výživnú zeleninovú polievku zahustenú ovsenými vločkami. Potom sa učili pripraviť si dve jednoduché a lacné nátierky - vajíčkovú a tvarohovú, ktoré si natreli na chlieb. Takto posilnení sa podvečer vybrali na zber bazového kvetu.

Po nazbieraní kvetov sa pustili do prípravy chutného bazového sirupu. Natrhali kvety do vody, pridali citrón a nechalo sa to cez noc postáť. Vo štvrtok 11. júna pokračovali v príprave sirupu. Zmes sa precedila, pridal sa cukor a po prevarení sa sirup naplnil do fliaš.

V sobotu 13. júna sa deti a ich mamy učili pripraviť si chutné burizonové guľky a langoše.

Fotografie z aktivít si môžete pozrieť tu.